竹鹽的制作過程較為復雜，以下是一般的制作步驟：選竹：精選生長三年、直徑7厘米左右的壯年楠竹。若直徑過大，竹子中的水分難以溶入鹽中；若竹子過小，品質難以保障。選好后將青竹鋸成一節節竹筒。選鹽：選用海鹽或礦鹽，將鹽裝入草袋以去除雜質，然后將原鹽灌入竹筒中并壓實，不能留有空隙，否則燒制出來的竹鹽不純。選土：選取4米以下、純凈無污染的黃土，兌水稀釋后用于封口。用凈土封口后密封性較好，如同給竹鹽注入了一道地氣。選燃料：煅燒竹鹽只能用松木。松樹不但易于燃燒、能提高溫度，而且松樹中的松脂等成分在高溫煅燒過程中能發揮一定作用，影響竹鹽品質，是其他燃料無法替代的。煅燒：用深山4米以下純凈無污染的黃土封口后，將竹筒放入特定丹爐里，經松木800℃高溫煅燒，持續燒制8小時以上。當爐中溫度到達1000度以上時，竹子里的竹瀝滲透到竹鹽中，鹽中以氯化物形式存在的重金屬，因熔點均在800-900℃之間，會以氣態形式汽化，而黃泥中豐富的微量元素，如硒、鍶、鋅、鎂等有效成分更加小分子化，會完全滲入竹鹽中，松木中珍貴的松脂也會滲入到竹鹽中。成型：經過多次煅燒，若為九烤竹鹽，在第九次時需將溫度提到1300℃高溫熔煉，形成如鐘乳石般的鹽塊或鹽棒。 雖然竹鹽有很多好處，但也要適量食用，不能過量，以免對身體造成負擔。江蘇三烤竹鹽廠家價格

?竹鹽是由東晉時期的道學家、煉丹家和醫藥學家葛洪發明的?。他叫葛洪（公元278-359年），字稚川，自號抱樸子，是東晉煉丹家和醫藥學家，著有《抱樸子》和《肘后備急方》等傳世著作。他在東晉后期，為了救治因天花和恙蟲病橫行的百姓，發明了竹鹽。?竹鹽的發明背景竹鹽的發明背景與葛洪在湖北赤壁的葛仙山上煉制藥有關。葛洪利用當地的鮮竹、食鹽和艾蒿等材料，通過晝夜煉制，成功研制出能夠救治百姓的藥，這一過程中誕生了竹鹽。浙江三烤竹鹽聯系方式在燉菜過程中，根據食材的不同和個人口味，適量加入竹鹽，使燉菜味道更濃郁。

九烤竹鹽受潮后是否能食用需要分情況來看。輕微受潮：如果九烤竹鹽只是輕微受潮，出現了少量結塊的現象，一般還是可以食用的。這是因為竹鹽主要成分是氯化鈉，結塊可能只是吸收了少量的水分，在這種情況下，它的化學性質基本沒有改變。可以將結塊的竹鹽碾碎后正常使用，不會對人體健康產生危害。嚴重受潮并變質：如果竹鹽受潮情況很嚴重，比如出現了明顯的潮解，鹽塊變成了糊狀，或者有異味、變色等情況，那就不建議食用了。當竹鹽變成糊狀時，很可能是吸收了過多的水分，這為微生物的生長繁殖提供了良好的條件。微生物在竹鹽中滋生，可能會產生其他有害的代謝產物。異味的產生也可能是因為竹鹽受到了污染，例如和一些有異味的物質接觸，或者是微生物分解竹鹽中的成分產生了不良氣味。變色則可能是由于竹鹽中的某些成分發生了化學反應，比如被氧化等，這些變化都可能導致竹鹽的品質下降，食用后可能會引起身體不適。

適合竹鹽燒的菜有哪些呢？素菜：適合炒、燒各種綠葉蔬菜，如菠菜、油麥菜、生菜等，竹鹽能突出蔬菜的自然鮮味和清香。還適合燒茄子、豆角等蔬菜，竹鹽的獨特風味可以中和茄子的油膩感，提升豆角的口感。葷菜：在燒紅燒肉、紅燒排骨等肉類菜肴時，竹鹽可以幫助去除肉的腥味，增添獨特的香味，使肉質更加鮮嫩可口。在做清蒸魚時，用竹鹽腌制魚身，能使魚的味道更加鮮美，肉質更緊實。湯類：無論是蔬菜湯，如西紅柿雞蛋湯，還是肉湯，如雞湯、排骨湯等，加入竹鹽都能提升湯的鮮味，讓湯的口感更加醇厚。一般在湯煲好前 15 分鐘加入竹鹽，以便讓竹鹽的味道充分融入湯中。

竹鹽的制作過程

選竹：精選生長三年的壯年楠竹，以直徑7厘米左右為佳。將選好的青竹鋸成一節節竹筒。

選鹽：選用海鹽或礦鹽，將鹽裝入草袋，去除其中的雜質，然后將原鹽灌入竹筒中壓實，不能留有空隙，否則燒制出來的竹鹽不純。

選土：選取4米以下、純凈、無污染的黃土，兌水稀釋后用于封口。

選燃料：煅燒竹鹽用的燃料一般只能用松木。松樹不但易于燃燒，能提高溫度，而且松樹中的有些成分（如松脂等）在竹鹽高溫煅燒的過程中能發揮一定的作用，影響著其品質，是其他燃料所不能替代的。

煅燒：用深山4米以下純凈無污染的黃土封口后，將竹筒放入特定丹爐里，經松木800℃高溫煅燒，持續燒制8小時以上。

成鹽：當爐中溫度到達1000度以上時，竹子里的竹瀝滲透到竹鹽中，鹽中以氯化物形式存在的重金屬，熔點均在800-900之間，會以氣態形式汽化，而黃泥中豐富的微量元素，如硒、鍶、鋅、鎂等有效成分更加小分子化，完全滲入竹鹽中，松木中珍貴的松脂也滲入到了竹鹽中從而形成竹鹽。此外，根據不同的種類，竹鹽的制作還有一些特殊情況。如九烤竹鹽需要經過九次循環填充、烤制，在第九次煅燒時要將溫度瞬間提升到1300攝氏度，使鹽完全融化成液態。 竹鹽在煉制過程經過1000℃以上的高溫，對人體有毒有害的物質（特別是重金屬）揮發而被盡數去除。浙江三烤竹鹽聯系方式

選土——黃土 黃土為萬物生長之母，富含生命生長所需的各類元素。黃土是自然與人類的結合，生命復蘇。江蘇三烤竹鹽廠家價格

在韓國，竹鹽一度被譽為“竹鹽美人”一直以來，崇尚美貌的韓國人稱竹鹽為“口服的化妝品”之稱，它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力，消除體內有害的自由基。竹鹽用上半年身體變得輕松，排便很通暢。每天早上有食欲了。睡眠質量明顯改善（熊貓眼不見了）。皮膚變得細嫩，水潤。小腹部不那么突起了（說明體內/腸道內垃圾減少）。堅持飲用半年以上，臉部和手背等處的老年斑就會明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會有繼續生長的跡象。竹鹽對身體益處很多，反正人每天都要吃鹽，不妨借機會嘗試一下竹鹽，愛美又想要健康的人，不妨試試看吧。江蘇三烤竹鹽廠家價格